有人說(shuō)，做人要有個(gè)“有趣的靈魂”

趣味來(lái)自于生活

美食、玩樂(lè)、讀書(shū)、旅行   

只有生活的繽紛多彩

才能成就“萬(wàn)里挑一”的有趣靈魂

 

 

都說(shuō)，生活唯美食不可辜負(fù)，在這里，你可以體驗(yàn)這句話的真諦！

 

它有靜謐浪漫的用餐氛圍、精致簡(jiǎn)約的空間，它的菜品顏值高、味道好，是廈門(mén)僅有三家黑珍珠餐廳之一，它是CHIC1699遠(yuǎn)洋私廚。

 

 

芥子醬炒安格斯牛肉，西式胡椒風(fēng)味，配上特質(zhì)醬料，風(fēng)味尤佳。青青椒麻龍膽魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，山楂鵝肝配鱘魚(yú)子醬醇香爽口。這里的超多美味，令人回味無(wú)窮。

 

有網(wǎng)友評(píng)價(jià)說(shuō)，“這是一家讓人舍不得進(jìn)去，但是進(jìn)了就不想出來(lái)的店”。這里營(yíng)造的是日式禪院氛圍，一樓山水畫(huà)般的接待區(qū)讓人有世外桃源之感，二樓的榻榻米、日式回廊和精致呈列，呈現(xiàn)濃郁的和風(fēng)。每日嚴(yán)選珍貴食材、精心烹制，成就佳肴的鮮美、獨(dú)特， 它就是清葉本凈割烹料理。

 

三文魚(yú)北極貝刺身雙拼，三文魚(yú)厚切大片油脂豐富、北極貝新鮮脆爽；樸葉牛肉，牛肉冒著油花滋滋作響，烤葉子的香氣浸透到肉中，鮮美可口；香煎鵝肝佐鮮果醬，鵝肝煎到金黃酥脆，搭配火龍果和芒果，別有風(fēng)味；喜歡榴蓮的朋友，可以盡情嘗試一下芝士焗榴蓮，感受榴蓮的香氣四溢、味美不膩。清葉已經(jīng)成為食客們念念不忘的日料店。

 

▲ 清葉本凈割烹料理

 

有沒(méi)想過(guò)泰國(guó)菜也能吃出西餐的優(yōu)雅和小清新？要想尋味東南亞，不能錯(cuò)過(guò)這里——廈門(mén)第一家THAI1949西泰料理，環(huán)境簡(jiǎn)約而不失設(shè)計(jì)感，火爆人氣足以證明一切。

 

泰式黃咖喱炒蟹，是判定一家泰餐廳是否合格的標(biāo)準(zhǔn)，西泰的黃咖喱口感溫和醇香、蟹肉飽滿肥厚，堪稱(chēng)菜品擔(dān)當(dāng)；珍寶辣椒蟹配黃金饅頭，鮮美多汁，絕對(duì)是米飯殺手；石鍋豆腐蒜蓉南瓜，細(xì)膩的豆腐配上口感豐美的醬汁，吃一口就很驚喜！西泰還有泰式精選大頭蝦刺身等地道佳肴，是值得大家經(jīng)常打卡的好去處哦。

 

▲ THAI1949西泰料理

 

 

在這里，有一家廈門(mén)少見(jiàn)的精釀酒西餐廳，工業(yè)風(fēng)的裝修風(fēng)格個(gè)性而大氣，經(jīng)常可以看到各國(guó)不同膚色的人群歡聚暢飲。要想清涼一夏，不妨來(lái)老美往事體驗(yàn)一把。

果木烤西式牛小扒肉香四溢、芝士肉醬意大利面滿足食客對(duì)意式風(fēng)味的想象，還有功夫煎蘆筍、古法自制黑豆腐等地道美味，再資深的吃貨也會(huì)被征服。

 

▲ 老美往事